In kerststukjes maken ben ik niet zo’n ster. Maar toen ik een maak-je-eigen-kerstkrans-pakket in het foldertje van het tuincentrum zag, leek me dat wel iets om te proberen.
Eerst de krans met het witte spul bedekt en met ijzerdraad omwikkelt om het vast te zetten. Daarna allerlei frutseltjes met het lijmpistool erop gelijmd, vogeltje erbij en voila…
Eigenlijk was ik dit jaar niet van plan om zelf kerstkaarten te maken, maar afgelopen zaterdag kwam ik bij de hobbywinkel 2 leuke 3D-velletjes tegen die ik niet kon laten liggen. Een velletje met vogeltjes en kerstballen en een velletje met poes en hond met kerstmuts op. Het zijn leuke kaarten geworden.
Met mijn werk gisteravond naar Keizer Culinair op de Oude gracht geweest. We hebben met z’n allen een kerstmenu bereid. Na een korte uitleg van een echte kokkin ging iedereen enthousiast aan de slag. Per twee- of drietal ging je bezig met een van de gangen. Ik heb met nog 2 collega’s risotto gemaakt.
Na 1,5 uur in de keuken bezig te zijn geweest konden we aan tafel en ik moet zeggen dat alles heerlijk was! Het menu bestond uit borrelhapjes, salade van fazantenborst met een appeltruffelvinaigrette, risotto met fazant, haasfilet, een heerlijk nagerecht en koffie met chocoladetruffel toe.
Of Tom en ik een van deze gerechten met kerst zelf gaan maken weet ik nog niet, maar het was in ieder geval een geslaagde avond en zeker voor herhaling vatbaar.
Maandagavond kerstdiner van Snow, een traditie van Tom z’n werk. Dit jaar was het voor de 3e keer in het Koetshuis in Bennekom. De opzet deze keer was wel informeler: een walking dinner. Het leuke hiervan is dat je veel mensen spreekt, want je bent vrij om te staan/zitten/hangen waar je wilt en de gerechten worden gewoon uitgeserveerd. Tussendoor was er nog een buffet met wild en beenham.
Als afsluiting van de avond natuurlijk uitreiking van de kerstpakketten, maar kijk hiervoor maar even op Tom z’n website (klik hiernaast bij Links op Tom en je komt er vanzelf!).
De decembermaand is aangebroken! Het weer is nog steeds te zacht voor de tijd van het jaar en het “decembergevoel” heb ik dan ook nog niet.
Maar om in de stemming te komen, heb ik het thema van mijn website vast aangepast naar Kerst. Wat vinden jullie ervan?
for WP 2.5